여름철 농수산물 가격 상승, 이유와 대응책은?

 

 

요즘 장을 보면 지갑이 자꾸 얇아지는 기분이 들지 않으신가요? 특히 여름철 대표 과일인 수박이나 오이 같은 농산물 가격이 작년보다 훨씬 비싸진 것 같아 놀라셨을 텐데요. 오늘은 최근 농수산물 가격이 왜 이렇게 오르고 있는지, 그 원인과 앞으로의 전망에 대해 함께 알아보려고 해요. 장바구니 물가에 관심 있으신 분들이라면 꼭 한번 읽어보세요!

 

수박 가격, 작년보다 27% 올랐다고?

여름 하면 빠질 수 없는 과일이 바로 수박이죠. 그런데 올해 수박 가격이 많이 올라서 놀라신 분들 많으실 거예요. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 7월 10일 기준 수박 한 개 가격이 무려 2만 6209원이라고 해요. 작년보다 27.2%, 평년보다는 32.3%나 비싸진 거죠.

 

"아니, 수박 한 통에 2만 6천 원이라니! 작년엔 2만 원도 안 했는데..."

 

이렇게 수박 값이 오른 이유는 지난달 일조량이 부족해서 수박이 제대로 자라지 못했기 때문이에요. 게다가 무더위가 시작되면서 수박 수요는 더 늘어났고요. 다행히 농림축산식품부는 7월 중순 이후에는 수박 출하량이 늘어날 것으로 예상하고 있어요. 그때쯤 되면 가격이 조금 내려갈 수 있겠네요.

 

오이와 애호박도 가격 급등, 왜 그럴까?

수박뿐만 아니라 여름철 식탁에 자주 오르는 오이와 애호박 가격도 많이 올랐어요. 오이(가시 계통)는 10개에 1만 1781원으로 작년보다 25.6%, 평년보다 29% 비싸졌고요. 애호박도 한 개에 1404원으로 작년보다 25.1%, 평년보다 15.7% 올랐답니다.

 

이들 채소 가격이 오른 건 무더위 때문이에요. 너무 더우면 작물이 제대로 자라지 못해 생육이 지연되거든요. 특히 오이나 애호박 같은 여름 채소는 적정 온도를 넘어가면 오히려 생산량이 줄어들어요.

 

"요즘 장 볼 때마다 오이 가격 보고 깜짝 놀라요. 작년엔 오이 사서 물김치도 담그고 그랬는데, 올해는 엄두가 안 나네요."

 

계란값도 강세, 소비량 증가가 원인

우리 식탁에서 빠질 수 없는 계란 가격도 오르고 있어요. 7월 1일부터 9일까지 계란(특란) 30개 소매가격은 평균 7089원으로, 작년 같은 기간(6479원)보다 9.4% 올랐어요.

 

농식품부는 계란 가격이 오른 이유가 소비량 증가 때문이라고 설명했어요. 올해 1~5월 일평균 계란 생산량은 작년 같은 기간보다 1.0% 증가했지만, 소비량은 2.3%나 늘었다고 해요. 다행히 7~8월에는 휴가철과 급식 수요 감소로 소비가 약 6% 줄어들 것으로 예상된대요. 그리고 9월부터는 계란 생산량이 안정적으로 유지될 전망이라니 조금 기다려보면 좋을 것 같아요.

 

닭고기 가격은 내렸지만 초복 앞두고 상승 가능성

닭고기 가격은 7월 1~9일 평균 소매 가격이 kg당 5843원으로 작년 같은 기간(6047원)보다 3.4% 내렸어요. 하지만 앞으로 가격이 오를 가능성이 있어요.

 

요즘 기록적인 폭염이 계속되면서 가금류 폐사가 증가하고 있고, 7월 20일 초복을 앞두고 닭고기 수요가 늘어날 것으로 예상되거든요. 삼계탕에 들어가는 영계 가격도 오를 가능성이 높아요.

 

"아, 이번 주말에 삼계탕 해먹으려고 했는데... 조금 서두르는 게 좋겠네요."

 

수산물 가격도 급등, 고수온 영향

수산물 가격도 최근 급등했어요. 통계청이 발표한 6월 소비자물가동향에 따르면 수산물 물가는 작년 같은 달보다 7.4%나 올랐대요.

 

고등어(국산 염장) 한 손의 소매 가격은 6877원으로 평년보다 73.6%, 작년보다 37.5% 비싸졌어요. 물오징어(원양 냉동) 가격도 한 마리에 4784원으로 평년보다 22.4%, 작년보다 23.7% 올랐고요.

 

이렇게 수산물 가격이 오른 건 기후변화로 인한 고수온 영향으로 상품성 있는 수산물의 어획량이 감소했기 때문이에요. 인기 횟감인 광어와 우럭도 지난해 기록적인 폭염으로 폐사량이 많아 올해 공급이 줄면서 높은 가격을 유지하고 있어요.

 

"요즘은 회 한 번 먹으러 가도 부담되네요. 작년보다 가격이 많이 올랐더라고요."

 

정부의 대응책은?

정부도 이런 농수산물 가격 상승에 대응하기 위한 조치를 취하고 있어요. 해양수산부는 가격이 상승한 고등어와 오징어 등의 수급 안정을 위해 정부 비축수산물 1100톤을 추가로 방출하고, 7월부터 수입산 고등어 1만 톤에 대한 할당관세를 도입해 공급을 확대한다고 해요.

 

또한 가격 변동이 컸던 김은 내년에 김 양식장을 축구장 약 1000개(626헥타르) 면적만큼 확대해 생산을 늘릴 계획이에요. 노후화된 김 건조기 교체를 지원해 김 가공 능력도 높인다고 하네요.

 

그리고 마트와 온라인몰에서 수산물 최대 50% 할인 행사를 7월 28일부터 3주간 개최한다고 하니, 이 기간에 수산물을 구매하시면 조금이나마 부담을 줄일 수 있을 것 같아요.

 

물가 안정을 위한 소비자의 현명한 대처법

농수산물 가격이 오르면 우리 소비자들은 어떻게 대처하는 게 좋을까요? 몇 가지 팁을 드리자면:

 

1. 제철 식품 활용하기: 가격이 많이 오른 품목 대신 상대적으로 저렴한 제철 식품을 활용해 보세요.

 

2. 대체 식품 찾기: 수박이 비싸다면 참외나 토마토 등 다른 수분 많은 과일로 대체해 보세요.

 

3. 할인 행사 활용하기: 정부와 대형마트에서 진행하는 할인 행사 기간을 잘 활용하면 좋아요.

 

4. 소포장 제품 구매하기: 대용량보다 소포장 제품을 구매해 음식물 쓰레기를 줄이는 것도 방법이에요.

 

5. 가격 비교 앱 활용하기: 농수산물 가격 비교 앱을 활용해 저렴한 곳에서 구매하세요.

 

여름철 농수산물 가격 상승은 기후변화와 수요 증가 등 여러 요인이 복합적으로 작용한 결과예요. 다행히 일부 품목은 7월 중순 이후 출하량이 늘어나면서 가격이 안정될 것으로 보이니, 너무 걱정하지 마시고 현명한 소비 전략으로 대처해 보세요. 여러분의 장바구니가 조금이라도 가벼워지길 바랍니다!