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봄동 가격 급등…SNS ‘봄동비빔밥’ 유행에 냉해까지 겹쳤다

배추네맘 2026. 3. 4. 12:41
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요즘 마트에서 봄동 가격 보고 놀라셨나요?
SNS에서 화제가 된 ‘봄동비빔밥’ 열풍과

산지 냉해가 겹치면서 봄동 가격이 크게 오르고 있습니다.


📈 도매가 한 달 새 1만 원 상승

농산물유통정보(KAMIS)에 따르면
서울 가락시장 기준 봄동(상 등급) 15㎏ 평균 도매가격은 4만 4739원으로,

한 달 전보다 약 1만 원 상승했습니다.

특히 지난달 11일에는 같은 등급 가격이

6만 456원까지 오르며 변동성이 크게 나타났습니다.


🛒 소매가격도 급등

대형마트 등 소매 시장에서도 상승세가 뚜렷합니다.

지난해: 한 포기 2000원대

최근: 5000원 이상 사례 등장

체감 물가 부담도 커진 상황입니다.


📱 SNS ‘봄동비빔밥’ 효과

가격 상승 배경에는 SNS를 중심으로

확산된 ‘봄동비빔밥’ 유행이 있습니다.

✔ 데친 봄동
✔ 밥
✔ 고춧가루
✔ 참기름

간단한 조리법이 영상 콘텐츠로 빠르게 퍼지면서

젊은 층을 중심으로 수요가 급증했습니다.

온라인에는 레시피와 인증 사진이 잇따라 올라오고 있으며,
“두바이 쫀득 쿠키 다음 유행은 봄동비빔밥”이라는 말까지 나올 정도입니다.


❄ 전남 산지 냉해 영향

봄동 주요 산지인 전남 완도·진도 등 서남해안 지역이
설 연휴 직전 냉해를 겪으면서

출하량이 일시적으로 감소했습니다.

수요 증가 + 공급 감소가 겹치면서
가격 상승 압력이 더 커진 것으로 분석됩니다.

농수산식품유통공사 관계자는
“SNS 영향으로 산지에서도 체감할 정도로

수요가 확대됐다”라고 밝혔습니다.


🌱 봄동이란?

봄동은 겨울에 심는 배추 품종으로,

9~10월 노지 파종

12월~3월 수확

잎이 부드럽고 단맛이 강함

겉절이, 비빔밥 재료로 인기가 높습니다.


📌 한 줄 정리

SNS 유행 + 산지 냉해가 겹치며
봄동 가격이 한 달 새 크게 상승했습니다.

제철 채소 트렌드가 실제 농산물 가격에

영향을 준 대표 사례로 분석됩니다.

 

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